2016 Château Rochebert, Sauvignon Blanc/ Sémillon/ Muscadelle

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 7,79

Pluspunten

  • Persoonlijke service en advies
  • Snelle levering door de zaakvoerder
  • Kwalitatieve, betaalbare wijnen
  • Bancontact bij levering mogelijk
  • Degustaties, relatiegeschenken…
  • Zowel B2B als horeca
Productbeschrijving
Details
De wijn is een blend van 15% Sauvignon Blanc, 75% Sémillon en 10% Muscadelle. De wijnstokken zijn tussen de 10 en 30 jaar oud en aangeplant op een ondergrond van klei, kalk en zand. De druiven worden volledig met de hand geplukt en worden in hun geheel geperst en gekneusd voor een betere extractie van het sap. Daarna wordt de most gedurende 5 dagen op 10° C gehouden. De gisting vindt plaats op lage temperatuur (18°C) om zo het accent te leggen op fruitigheid. Daarna lagering op inox gedurende enkele maanden. De wijn is in de neus zeer fruitig met een vleugje citroen. Een zeer frisse aanzet in de mond, mooi evenwichtig. De smaak van citrusvruchten komt sterk naar voor en vormt een mooi geheel met zijn aciditeit. Een frisse, soepele wijn.
Extra informatie
Extra informatie
LandFrankrijk
StreekBordeaux
DruivensoortMuscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon
VinificatieInox vaten
Lekker bijAperitief, Salades, Schaaldieren, Visgerechten
AfsluitingKurk
Jaartal2015
Volume0,75l
Beoordelen
Schrijf uw eigen review

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren