2016 Domaine de la Grave, Tradition, Sauvignon Blanc/ Sémillon/ Muscadelle

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 11,50

Pluspunten

  • Persoonlijke service en advies
  • Snelle levering door de zaakvoerder
  • Kwalitatieve, betaalbare wijnen
  • Bancontact bij levering mogelijk
  • Degustaties, relatiegeschenken…
  • Zowel B2B als horeca
Productbeschrijving
Details
De wijn is een blend van 15% Sauvignon Blanc, 75% Sémillon en 10% Muscadelle. De wijnstokken zijn tussen de 10 en 30 jaar oud en aangeplant op een ondergrond van kalk, kiezel/grind(graves) en zand. Men oogst met de hand. De persing gebeurt met de hele tros druiven om zo de best mogelijke extractie te bekomen. De gisting gebeurt onder een temperatuur van 18° C om zo het fruitig accent te leggen. Daarna blijft de wijn nog 6 maanden op de cuve. Een typische sauvignon blanc, grassige tinten gecombineerd met een boeket van jong fruit. Een mooie droge wijn met in de mond een mooi evenwicht tussen zijn frisse zuren en zijn jeugdige fruitigheid. Door de 3 gram restsuiker heeft de wijn een lichte, aangename zoete toets gekregen in de afdronk.
Extra informatie
Extra informatie
LandFrankrijk
StreekBordeaux
DruivensoortMuscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon
VinificatieInox vaten
Lekker bijKabeljauw, Paling, Visstoofpotje
AfsluitingKurk
Jaartal2015
Volume0,75l
Beoordelen
Schrijf uw eigen review

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren