Houten kist Les Evangiles (6 flessen)

2019 Château Canet Les Evangiles, Syrah/ Grenache, Minervois

De naam 'Les Evangiles' komt van een kleine wijngaard in het midden van het domaine. Deze ligt wat hoger dan de rest van de wijngaarden, waardoor er een speciaal micro-klimaat heerst. De oogst van 24 hectoliters per hectare is klein, maar de kwaliteit van de druiven is excellent. Volgens wijnhuis Chateau Canet is Les Evangiles een traktatie om te drinken, maar ook om te maken. De rode wijn uit Zuid-Frankrijk is vol en rond met een royale fruitige smaak van zwarte bessen, bramen en een vleugje tabak, mokka en vanille. Door de stevige structuur en tannines zal de wijn nog vele jaren bewaard kunnen worden.