Sasseto, Piccini, Primitivo/ Montepulciano/ Nero d'Avola/ Merlot

Piccini is één van de belangrijkste producenten in Toscane. ter eren van het 150 jarig bestaan van de Italiaanse Republiek en van het 130 jarig bestaan van het wijnhuis zelf, hebben ze een wijn gecreeërd met druiven van 4 verschillende streken van Italië: de Montepulciano van Abruzzo, de Nero d'Avola van Sicilië, de Merlot van Veneto en de Primitivo uit Puglia.De fermentatie van de verschillende druiven gebeurt in stalen tanks onder gecontroleerde temperatuur. De Montepulciano en Primitivo gaan respectievelijk 12 en 6 maanden op houten vaten. Na de blending verdere rijping op fles.Een moderne stijl van wijn met sterke noten kers, vijgen, koffie en hout. De wijn is heel zacht met een intens fruitige smaak. Ook al heeft hij een mooie en complexe structuur, in de mond is hij harmonisch en zacht. Lange en intense afdronk.

 Specificaties

Land                           Italië

Streek                        -

Druivensoort             Primitivo, Merlot, Montepulciano, Nero d’Avola

Vinificatie                  Houtrijping

Lekker bij                  Pasta, Rood vlees, Wild

Afsluiting                  Kurk

Volume                      0,75l